Società Agricola Rossi e Bertozzi
agricoltura biologica certificata da Suolo e Salute
Referente: Francesca Rossi
Via Santa Croce 2774 – 47032 Santa Maria Nuova di Bertinoro
tel 0543 440933 – cell 338 9063646
L’azienda agricola Rossi e Bertozzi dà l‘opportunità ai visitatori di conoscere le abitudini di vita degli animali, avvicinarsi a loro e seguire le lavorazioni legate alla terra ed alle piante, secondo il ciclo delle stagioni.
Tutto ciò permette il recupero della cultura legata alle tradizioni agricole, ancora vive nelle piccole realtà locali, per acquisire maggiore consapevolezza dell’ambiente rurale e dell’origine degli alimenti della nostra tavola.
L’azienda ospita scolaresche per uscite didattiche e gite di formazione, variando i percorsi e le nozioni in base all’età degli studenti ed alle specifiche richieste che ci vengono sottoposte. Tutte le età possono essere inserite nel programma, dall’asilo fino alle scuole superiori o all’università.
Percorsi e laboratori didattici
1. Dai cereali alla carne
Il percorso consiste nell’analizzare le tappe produttive e organizzative dell’azienda che alleva animali in filiera chiusa, partendo dalla coltivazione dei cereali, all’allevamento dei bovini, sino alla vendita diretta della carne. L’esperienza in fattoria si svilupperà attraverso l’osservazione guidata dei settori aziendali, dei campi coltivati, dei magazzini, delle stalle, fino al laboratorio di trasformazione e vendita.
2. In groppa alle emozioni: momenti di vita con i cavalli
Il percorso didattico propone la condivisione di momenti di vita in fattoria tra allievi e cavalli, in una dimensione di conoscenza reciproca, divertimento, apprendimento e relazione emotiva. In fattoria saranno proposte esperienze di contatto diretto con i cavalli, ma anche laboratori creativi. Si predisporranno immagini e testi per raccontare il ruolo del cavallo nella storia, nel territorio e nello sport.
3. La fattoria come luogo di incontro tra i viventi e le biodiversità
Si tratta di un percorso didattico finalizzato a valorizzare la fattoria come ruolo di incontro tra le specie animali e vegetali da osservare da vicino per comprenderne le relazioni, le differenze e le trasformazioni. Obiettivo del percorso è valorizzare il rispetto della funzione di ogni componente della fattoria e la salvaguardia delle risorse disponibili.
4. Matematica e…Fattoria
Questo percorso di propone di utilizzare le forme della fattoria (stalla, recinti, magazzini…) come elementi geometrici e come elementi matematici (a che distanza è piantato il mais, quanto spazio hanno gli animali nella stalla…). La visita alla fattoria permetterà di indagare la presenza della matematica nell’organizzazione aziendale, ma anche nella vita quotidiana.
Servizi
- aula didattica
- punto vendita
- centri/campi estivi
- presenza di animali
Come arrivare
Da Cesena: percorrere la via Emilia e superato Capocolle di Bertinoro, al semaforo svoltare a destra, direzione Santa Maria Nuova in via Santa Croce. L’azienda si trova dopo 3 km sulla destra.
Da Forlì: percorrere la via Emilia e superato Forlimpopoli, al semaforo svoltare a destra, direzione Santa Maria Nuova. L’azienda si trova dopo 3 km sulla destra.
DA FORLÌ 15 KM
DA CESENA 10 KM
Società Agricola Bertozzi
agricoltura biologica certificata da Suolo e Salute
Referente: Manuela Getti
Via Santa Croce 2774 – Santa Maria Nuova di Bertinoro
tel e fax 0543 440812 – cell 347 0719375 (Manuela) – 338 9063646 (Andrea)
Perchè si
Un collegamento diretto tra città e campagna per trasmettere un patrimonio culturale di valore ambientale e sociale.
