Azienda Agrituristica Podere della Rosa
Referenti: Livio e Lorena Dellarosa
Via Lago 24 – Bagnolo di Sogliano al Rubicone
cell 338 3776665
poderedellarosa@gmail.com – www.poderedellarosa.it
In azienda è possibile consumare il pranzo al sacco nell’ampio giardino all’ombra degli olivi o nell’ampia sala del camino e ballare nell’aia.
La casa antica del 1700 è stata completamente ristrutturata anche per accogliere i diversamente abili.
Le produzioni aziendali sono: uva, pesche, albicocche, ciliegie, fichi, susine, olive e ortaggi; inoltre è possibile trovare susine e prugne selvatiche. Dalla trasformazione di una parte dei prodotti aziendali si ottengono: vino Sangiovese, Chardonnay, Sauvignon, Trebbiano, Barbera, Cabernet Sauvignon, confetture e succhi. Dalle olive si ottiene un ottimo olio extra vergine d’oliva.
In caso di pioggia si possono realizzare dei laboratorio all’interno dell’agriturismo, da concordare di volta in volta.
Percorsi e laboratori didattici
1. Dall’olivo all’olio
Raccolta delle olive, visione di un cartellone esplicativo sulle varie fasi della trasformazione delle olive in olio, degustazione dell’olio nuovo.
(per tutti, autunno, durata: 2 ore)
2. Dall’uva al vino
Vendemmia dell’uva, merenda contadina con pane e uva nel vigneto, pigiatura con i piedi, raccolta del mosto.
(per tutti, settembre-ottobre, durata: 3 ore)
3. Le erbe spontanee
Riconoscerle, raccoglierle e prepararle.
(per tutti, primavera-estate, durata: 2 ore)
4. Le erbe aromatiche
Riconoscerle al tatto, all’olfatto e l’uso in cucina.
(per tutti, primavera, estate, autunno, durata: 2 ore)
5. Dall’albero alla confettura
Raccogliamo la frutta e la trasformiamo.
(per tutti, primavera, estate, autunno, durata: 3 ore)
6. Riconosciamo le piante
Dalle foglie, dai fiori, dai frutti, dalla corteccia, dai rami, dalle gemme. Percorso per il riconoscimento delle erbe e dei frutti attraverso i 5 sensi (tatto, olfatto, udito, vista e gusto).
(per tutti, tutto l’anno, durata: 2 ore)
7. I cestini di vimini e le scope
Realizzazione di cestini e di scope con materiali naturali presenti in azienda (vimini, olivo, vitalba, canna, saggina, ecc.).
(per tutti, inverno, primavera, durata: 3 ore)
8. I giochi dei nonni
Laboratorio di manualità per la costruzione dei giochi dei nonni (palla di stracci, bambola di pezza, spaventapasseri, s-ciuplet, ecc.).
(per tutti, tutto l’anno, durata: 3 ore)
9. Ricicla – come riutilizzare il rifiuto
Come utilizzare i rifiuti alimentari e realizzare dei giochi con carta da macero e plastica.
(per tutti, tutto l’anno, durata: 2 ore)
10. I balli antichi romagnoli
Ogni paesino dell’Emilia-Romagna ha un ballo nella propria tradizione; breve corso per imparare i balli antichi.
(per tutti, tutto l’anno, durata: 2 ore)
Servizi
- pernottamento
- vendita diretta di frutta, vino, olio, confetture, succhi
- locali coperti per attività
- attività sportive e culturali (percorsi mountain bike, trekking)
- area pic nic attrezzata con panche e tavoli
- compleanni in fattoria
- accesso e parcheggio a pullman e scuolabus
Come arrivare
Percorrere tutta la strada di fondovalle Rubicone (11 km) e al termine girare a destra per Roncofreddo. L’azienda si trova dopo 1 km sulla destra
DA FORLI’ 50 KM
DA CESENA 22 KM
Azienda Agrituristica Podere della Rosa
Azienda biologica controllata da CCPB
Referenti: Livio e Lorena Dellarosa
Via Lago 24 – Bagnolo di Sogliano al Rubicone
cell 338 3776665
Perchè si
La vita in campagna non è solo lavoro, ma anche divertimento. Sarete coinvolti in corsi di ballo e imparerete a costruire i giochi dei nostri nonni.
